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Sobre

Fernando Gama e Josi Cardoso

Fernando Gama - Wine Rio

Fernando Gama é graduado em Geografia, com Mestrado pela UERJ e apaixonado pela Educação, foi Prof. dos tradicionais Colégio Pedro Il, Centro, do Colégio de São Bento e da British School.

Buscando sempre o novo, após a conclusão do segundo Mestrado em Vinho e Cultura pela Universidade Candido Mendes/Université de Bourgogne, França, dedicou-se a escrever dois livros: Beber Rezar e Celebrar: Influência do Islamismo e da Matriz Cristã-Judaica a Indústria Mundial de Vinho e o segundo Globalização e Fragmentação: do Vinho Boutique ao Vinho Shopping Center.

Além disso, é autor de cinco artigos acadêmicos para a conceituada Revista Brasileira de Viticultura e Enologia, Revista Insight e jornal. No seu terceiro livro Pensando as Uvas e os Vinhos com um Olhar Geográfico, sua mais nova contribuição, Gama nos brinda com a reunião desses artigos, que trazem à superfície temas relevantes, tais como: o papel da religião na produção vitivinícola, da globalização da economia e seu impacto no mundo do vinho e a dicotomia entre os defensores do terroir versus os dos vinhos tecnológicos, da expansão das multinacionais no setor, a importância do vinho nas relações internacionais e, finalizando, a primeira proposta de regionalização da produção vitivinícola no Brasil a partir da concentração e desenvolvimento em terras gaúchas e o processo atual de desconcentração para novas áreas, suscitando novas discussões e debates. “Neste livro, Gama se firma definitivamente como o geógrafo do vinho, trazendo mais uma contribuição ao mundo enológico a partir da ciência do espaço”. (Prof. Maria Helena Tauhata – Vice presidente da ABS-Rio).

Membro da ABS Rio, onde após concluir os cursos Básico e Avançado, participou do grupo de degustação e de diversos outros cursos. Ministrou palestras na ABS. Participou do curso anual de Francês por dois anos na ABS Flamengo. Participação nos eventos anuais de Avaliação Nacional de Vinhos, em Bento Gonçalves. Recentemente lançou seu quarto livro: Globalização e Expansão das Uvas Globais e Multinacionais na Vinicultura: O caso da atividade vitivinícola de Mendoza, Argentina.

Fernando Gama e Josi Cardoso - Wine Rio

Josi Cardoso é enóloga formada no IFES – Instituto Federal de Ensino Superior- Rio Grande do Sul - Campus Bento Gonçalves e Mestre em Fitotecnia pela UFRGS – Universidade Federal do Rio Grande do Sul. Ex-professora do Curso do Curso Técnico de Sommelier do SENAC – Serviço Nacional de Comércio de Bento Gonçalves e Ex-professora de enologia do Curso de Sommelier da ABS Juiz de Fora no segundo semestre de 2017.

Possui vasta experiência no setor comercial do mercado do vinho. Participante de Seminários, Congressos e Encontros acadêmicos. No ano de 2012, foi escolhida um dos 16 principais avaliadores na 23ª Avaliação Nacional de Vinhos- Bento Gonçalves – Rio Grande do Sul.

É membro da ABS - Associação Brasileira de Sommelier do Rio de Janeiro.

A Wine Rio

A Wine Rio é uma casa de degustação e cultura. Nosso objetivo é criar um ambiente aconchegante, onde o cliente possa degustar bons vinhos e ao mesmo tempo beber história e cultura. Estamos comprometidos em oferecer os melhores vinhos das mais diversas nacionalidades. A Wine Rio tem o compromisso com o atendimento personalizado, oferecendo consultas focadas nas expectativas e necessidades dos clientes e degustações temáticas apresentadas por Mestres em Enologia, em Vinho e Cultura e outros especialistas da área. Promovemos, periodicamente eventos, viagens de enoturismo nacional e internacional objetivamos ampliar o número de enófilos – amigos do vinho – e agregar novos clientes. O vinho é uma bebida gregária e a Wine Rio é o lugar do encontro, onde se faz amigos e celebra a bebida de Baco.

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