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Eventos Realizados

Evento Wine Rio

"Papo Vai, Papo Vinho"

Calendário 02 de dezembro de 2019

DEGUSTACAO COM HARMONIZAÇÃO: "VINHOS & QUICHES

Preço PROMOCIONAL: $79 pp.

🥧 Foram 4 Quiches: Alho Poró, Queijo Minas, Bacalhau e Presunto com Queijo.

🍷 Foram 5 vinhos.

1- Espumante Nieto Senetiner, Argentina. 2- Lucarelli Bianco Blend, Italia, 2017. 3- Falernia Pinot Noir. Chile.2018. 4- Errazuriz Carménère, 2018. 5- Caldora Montepucciano D'Abruzzo, 2018, Italia

ACOMPANHAMENTOS: pão com azeite italiano e 4 tipos de Quiches.

Foi um papo sobre a história da Quiche e suas harmonizações.

Apresentação em data show por Fernando Gama- Mestre em Vinho e Cultura - UCAM /Université de Bourgogne e membro da ABS. "Wine Rio: um novo olhar sobre o vinho" Tim Tim! Saúde!

PRAIA de BOTAFOGO, 154.

Evento Evento
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Evento Wine Rio

"Papo Vai, Papo Vinho"

Calendário 31 de janeiro de 2020

Foi uma degustação temática de VINHO COM NHOQUES da chef cozinheira Crys Tavares.

Preço PROMOCIONAL: $95 pp.

🥧 Foram 3 nhoques autorais harmonizados com 5 vinhos.🍷

1- Fuzion Chardonnay, Mendoza, Argentina. 2018. 2- Domaine Bouquet Chardonnay orgânico, Mendoza , Argentina. 2016. 3- Circus Pinot Noir, Mendoza, Argentina, 2018. 4- Caldora Sagiovese. IGT, Itália 2017. 5- Solea Nero D'Avola, Sicília, 2018

"WINE RIO: um novo olhar sobre o vinho" Tim Tim! Saúde!

PRAIA de BOTAFOGO, 154.

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"Papo Vai, Papo Vinho"

Calendário 07 de fevereiro de 2020

Foi uma Degustação Temática de VINHO COM PRATOS DE VERÃO da CHEF cozinheira Crys Tavares.

🥧 Foram 3 pratos autorais: DUAS SALADAS
1- ESTILOSA Grão-de-bico com salsa, vagem, tomate grape, manga, castanha de caju, rúcula e Vinagrete. 2- AQUELA DE ROSBIFE Salada de cevadinha (inclui, cebola roxa, pepino, cheiro verde, manjericão e hortelã), tomate, berinjela assada, pimentão (amarelo) e rosbife. 3- PRATO QUENTE Lombinho com molho curry + purê de maçã harmonizados com 5 vinhos, a saber: 🍷 1- Veuve du Vernay Brut. França- Boas Vindas. 2- Miluna Bianco Puglia, Itália, 2018. 3- Mancura Chardonnay Etnia. Chile, 2019. 4- Circus Pinot Noir, Mendoza, Argentina, 2018. 5- Rosso Toscana, Itália 2018.

Por apenas R$95,00 por pessoa.

"WINE RIO: um novo olhar sobre o vinho". Tim Tim! Saúde!

PRAIA de BOTAFOGO, 154.

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